番茄牛腩

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番茄牛腩的用料

牛肉 200g 番茄 三个
葱姜蒜 适量 草果 一个
少许 味极鲜 适量
料酒 少许 少许
八角 一个

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好备用
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

番茄切好
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

原计划用花椒的,老公不吃就没用,个人喜好啊
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

牛肉切好冷水下锅焯水。
番茄牛腩的做法图解5

步骤5

热锅热油葱姜蒜八角草果炒出香味后倒入牛肉,把牛肉炒的变颜色之后到味极鲜,料酒,醋,一直炒。直至熟。
番茄牛腩的做法图解6

步骤6

倒入水把牛肉炖烂后放入番茄继续炖
番茄牛腩的做法图解7

步骤7

直至番茄炖熟
番茄牛腩的做法图解8

步骤8

收汁后起锅,我这个汁比较多因为家里人喜欢吃汁多的。

番茄牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-18

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