虾仁炒年糕

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雨润海棠
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年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，年糕中加入一些青菜炒，营养更加全面丰富呢！

虾仁炒年糕的用料

年糕 250g 甜玉米 100克
虾仁 100克 花生油 15毫升
盐 少量 葱 20克
胡萝卜 30克 西兰花 50克

虾仁炒年糕的做法

虾仁炒年糕的做法图解1

步骤1

准备食材：虾仁去除虾线
虾仁炒年糕的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入虾仁翻炒至变色
虾仁炒年糕的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜和葱丁
虾仁炒年糕的做法图解4

步骤4

在放入甜玉米粒
虾仁炒年糕的做法图解5

步骤5

放入年糕翻炒几下
虾仁炒年糕的做法图解6

步骤6

加入甜玉米汁翻炒一会
虾仁炒年糕的做法图解7

步骤7

放入西兰花
虾仁炒年糕的做法图解8

步骤8

加入少许盐炒匀即可

虾仁炒年糕的烹饪技巧

用到的是甜玉米粒，里面有汤汁，所以倒入汤汁即可，无需加水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 咸 年糕

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