爆炒鳝鱼丝

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开心7321
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爆炒鳝鱼丝的用料

青辣椒 一个 红辣椒 1个
姜蒜 适量 黄鳝 几个
豆瓣酱 适量 小米椒 几个
生粉 适量 酱油，盐， 适量

爆炒鳝鱼丝的做法

爆炒鳝鱼丝的做法图解1

步骤1

杀好去骨用盐洗净
爆炒鳝鱼丝的做法图解2

步骤2

切丝
爆炒鳝鱼丝的做法图解3

步骤3

放入生粉酱油少许抓匀
爆炒鳝鱼丝的做法图解4

步骤4

青红椒切丝
爆炒鳝鱼丝的做法图解5

步骤5

小米椒几个切两瓣，姜丝和蒜
爆炒鳝鱼丝的做法图解6

步骤6

锅里油热放入小米椒姜蒜爆香在放入鳝鱼丝
爆炒鳝鱼丝的做法图解7

步骤7

在放些豆瓣酱翻炒
爆炒鳝鱼丝的做法图解8

步骤8

加酱油盐在放入青红椒一起大火快速翻炒，最后放些鸡精
爆炒鳝鱼丝的做法图解9

步骤9

出锅即可

爆炒鳝鱼丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 开心7321 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 下饭菜 下酒菜 快手菜

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