蚝油牛肉

精品
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蚝油牛肉的用料

牛里脊 200g 蚝油 多一点
生抽 少量 少一点
香油 适量 10g
5g 食用油 适量
干生粉 5g 蒜头 适量

蚝油牛肉的做法

步骤1

牛肉切薄片,用蚝油多放点、糖少量、香油、料酒、酱油、生粉腌制

步骤2

热锅放酱蒜头葱头炒香,放牛肉,九成熟放勾芡汁,出锅

蚝油牛肉的烹饪技巧

不够完美,加蛋清腌制牛肉,下次多放点蚝油,香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-21

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