凉拌黄瓜

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凉拌黄花的用料

黄瓜 2根 1/4小匙
色拉油 1小匙 蒜子 2瓣

凉拌黄花的做法

步骤1

蒜子拍碎备用,黄瓜洗净,再去皮盐,用手揉拌至入味。
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

此时可以尝一下,如果淡,可以再加一点盐,继续用手揉拌。 (喜欢加鸡精的此时可加入)将蒜子加入拌好的黄瓜里,拌匀。
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

拌好的黄瓜入碟,腌出的水不要,淋上热油。吃的时候拌一下,即可。

凉拌黄花的烹饪技巧


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创建时间:2017-05-21

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