香菇炒肉

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周小白m
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香菇有提高免疫力、防癌抗癌的功效，是一种非常好的食材。

香菇炒肉的用料

香菇 100g 瘦肉 50g
盐 1g 油 25g
姜 1g

香菇炒肉的做法

香菇炒肉的做法图解1

步骤1

香菇提香泡发，切成丝备用
香菇炒肉的做法图解2

步骤2

肉洗净切成丝，姜拍扁切碎
香菇炒肉的做法图解3

步骤3

锅里倒入油，加入切好的瘦肉和姜翻炒
香菇炒肉的做法图解4

步骤4

肉变色后加入切好的香菇翻炒
香菇炒肉的做法图解5

步骤5

翻炒匀后加少许水煮一小会
香菇炒肉的做法图解6

步骤6

最后加少许盐调味即可
香菇炒肉的做法图解7

步骤7

成品
香菇炒肉的做法图解8

步骤8

成品

香菇炒肉的烹饪技巧

喜欢辣的可以放些辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载

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