木耳炒腐竹

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月亮上的蝴蝶520
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今天下大雨，没去买菜，只能把家里的干菜拿来吃咯

木耳炒腐竹的用料

干木耳 20g 腐竹 20g
青椒 一根 胡萝卜 半截
蒜 两瓣 食用油 适量
肥猪肉 20g 盐 适量
鸡精 适量 蚝油 适量
生抽 适量

木耳炒腐竹的做法

木耳炒腐竹的做法图解1

步骤1

备食材：木耳和腐竹提前泡发，青椒切滚刀，胡萝卜和肥肉（忘记拍照）切块，蒜切末
木耳炒腐竹的做法图解2

步骤2

干锅放入肥猪肉炸出油，再适当放点油一起炸
木耳炒腐竹的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜翻炒一分钟
木耳炒腐竹的做法图解4

步骤4

再放入蒜炸香
木耳炒腐竹的做法图解5

步骤5

再把木耳和青椒一起放入锅中翻炒一分钟
木耳炒腐竹的做法图解6

步骤6

再把腐竹放入锅中翻炒一分钟，加入盐，生抽，蚝油，鸡精调味
木耳炒腐竹的做法图解7

步骤7

再放点水煮一分钟
木耳炒腐竹的做法图解8

步骤8

成品

木耳炒腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-24

©本菜谱的做法由 月亮上的蝴蝶520 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 煮 下饭菜

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