茄汁意面

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茄汁意面的用料

意大利面 250g 番茄酱 4勺
盐 1茶匙 生抽 1茶匙
脆皮肠 适量

茄汁意面的做法

茄汁意面的做法图解1

步骤1

准备材料
茄汁意面的做法图解2

步骤2

烧开水，水要多一点（我放少了）。
茄汁意面的做法图解3

步骤3

放盐，先焯肉再下面
茄汁意面的做法图解4

步骤4

沸水下面，面要垂直下
茄汁意面的做法图解5

步骤5

煮8-10分钟
茄汁意面的做法图解6

步骤6

捞起过冷河
茄汁意面的做法图解7

步骤7

肉先下锅爆炒（如果你准备了其他配菜也是这个时候炒）
茄汁意面的做法图解8

步骤8

将面倒入一起炒3分钟再放番茄酱翻炒，最后放生抽
茄汁意面的做法图解9

步骤9

装盘就可以吃了（如果有葱花或者其他配菜就完美了）

茄汁意面的烹饪技巧

1.这是我第一次炒意面，材料有点简单（可以放洋葱，肉，胡萝卜丝..只要是你喜欢的）但是一定是先炒肉 2.水的分量一点要多不然你会超级后悔！ 3.番茄酱最好也要多一点，生抽只为调色 4.下次我一定备好材料再炒一次 （哈哈哈在小提示写这些不好吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 zYuantingBB 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 面 意面 10-11个月 12-23个月

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