泡椒牛肉丝

10.0万 浏览 480 收藏
收藏
PUFF小婷婷
PUFF小婷婷
＋ 关注

泡椒牛肉丝的用料

牛肉 8两 泡椒姜 适量
姜蒜 适量 芹菜 两颗
油 适量 干辣椒 5个
花椒 适量

泡椒牛肉丝的做法

泡椒牛肉丝的做法图解1

步骤1

切好芹菜，牛肉里面放适量豆瓣酱和芡粉和一丢丢酱油更好上色搅拌均匀腌制15分钟，切记 豆瓣酱不宜过多肉会咸
泡椒牛肉丝的做法图解2

步骤2

锅烧热倒油，根据肉的分量来决定油倒多少，然后倒干辣椒和花椒爆出香味后倒入牛肉丝迅速翻炒，变色起锅待用。然后倒入芹菜和泡椒大蒜一起翻炒待泡椒香味出来，倒入牛肉丝
泡椒牛肉丝的做法图解3

步骤3

想吃肉嫩一点稍微翻炒一下即可放鸡精调味然后出锅，可以吃啦！！！（PS：吃得辣的话可以加美人椒跟芹菜一起下锅炒）

泡椒牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-30

©本菜谱的做法由 PUFF小婷婷 编写，未经授权不得转载

泡椒牛肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡椒牛肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡椒牛肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 泡椒牛肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活