芝士热狗面包

精品
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生活简单而幸福,面包简单而美味。

芝士热狗面包的用料

面团 高筋面粉 250g
发酵粉 适量 牛奶 100
糖粉 适量 黄油 20克
鸡蛋 2个 芝士片 3片
热狗(火腿肠) 三根 芝麻 适量
生菜 适量 温水 适量

芝士热狗面包的做法

芝士热狗面包的做法图解1

步骤1

鸡蛋,面粉,白糖,酵母,牛奶,温水一起放入面包机里搅拌。
芝士热狗面包的做法图解2

步骤2

搅拌成团后加入黄油搅拌,搅拌好后就在面包机里自己发酵(现在处于夏季,一般半小时都可以发酵完成。)
芝士热狗面包的做法图解3

步骤3

发酵好后从面包机取出,搓揉,排气。
芝士热狗面包的做法图解4

步骤4

揉搓成长型的椭圆形放入模具中。
芝士热狗面包的做法图解5

步骤5

刷全蛋液等待二次发酵。
芝士热狗面包的做法图解6

步骤6

二次发酵完成后再刷层蛋液撒点芝麻,入烤箱120度20分钟左右。
芝士热狗面包的做法图解7

步骤7

从烤箱取出冷却。
芝士热狗面包的做法图解8

步骤8

面包中央划一刀。
芝士热狗面包的做法图解9

步骤9

塞生菜叶,芝士片,火腿肠。
芝士热狗面包的做法图解10

步骤10

挤上沙拉酱与番茄酱。完成。

芝士热狗面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-31

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