【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当

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蜜思小琳
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又到了儿童节，祝福的话少不了。 祝小朋友们节日快乐，健康成长。 这个充满童趣的节日怎能少得了童趣早餐呢。 高颜值爱心蛋包饭，外在和内里都有爱心哦。 融入了妈妈满满的爱。

蛋包饭的用料

炒饭 半碗 鸡蛋 两枚
盐 少许 胡萝卜 少许

蛋包饭的做法

【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解1

步骤1

炒饭半碗备用。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解2

步骤2

预留半个鸡蛋的蛋清放入一个碗中。 其他全蛋液放另一个碗中，加少许盐，用蛋抽搅匀。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解3

步骤3

全蛋液过一遍筛，成细腻的蛋液。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解4

步骤4

平底不粘锅开小火，刷薄薄一层油，倒入过筛后的全蛋液，轻轻转动锅成圆形蛋饼，慢慢凝固后关火。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解5

步骤5

用模具压出爱心形状，抠出的爱心也留着。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解6

步骤6

用小勺子舀入蛋清填满镂空爱心。 全部填满后锅开小火，直至蛋白凝固后关火。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解7

步骤7

在蛋饼的一侧放入炒饭和抠出的爱心（爱心预留三个装饰用）。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解8

步骤8

折叠蛋饼包住米饭。 胡萝卜用模具压出爱心形状和抠出的爱心摆盘装饰。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解9

步骤9

名副其实的颜值担当。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解10

步骤10

牢牢抓住宝贝的胃。
【儿童节】爱心蛋包饭—颜值担当的做法图解11

步骤11

成品。

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 蜜思小琳 编写，未经授权不得转载

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