川味灌汤水饺泡椒面

1.1万 浏览 34 收藏
收藏
涧末梅生
涧末梅生
＋ 关注

清晨的阳光洒过窗台，尝一碗多姿多彩的面条，享受肆无忌惮的青春

川味灌汤水饺泡椒面的用料

水面 适量 思念灌汤水饺 6-8个
炒肉 适量 双汇肉花肠 40g大概小半根的样子
酱油 适量 生抽 适量
老抽 一小小勺 泡椒 三个
番茄酱 少量 藤椒油 一两滴
耗油 少量 辣椒油 看个人口味喽

川味灌汤水饺泡椒面的做法

川味灌汤水饺泡椒面的做法图解1

步骤1

把水烧开，准备好饺子，我用的是思念灌汤水饺 猪肉香菇的，口感比三全好吃，香菇肉比较淳厚，做出来好吃
川味灌汤水饺泡椒面的做法图解2

步骤2

我顺便把粽子热了一下（是之前煮熟冷了的哦），也使汤汁多了一点清香，这时候我们准备其他食材
川味灌汤水饺泡椒面的做法图解3

步骤3

火腿先切6-8MM厚的圆柱，再切成小块，就是把一个圆柱体块切成四个小份。
川味灌汤水饺泡椒面的做法图解4

步骤4

取出泡椒切成小块，再把之前切好的火腿分三分之一出来
川味灌汤水饺泡椒面的做法图解5

步骤5

把三分之一的火腿同三分之一的泡椒碎混合（就是一根泡椒切出来的），这样最后撒在面里更好吃
川味灌汤水饺泡椒面的做法图解6

步骤6

趁饺子还在煮调味，加入适量炒肉，炒的菜也可以，只是为了加油进去，但不要放多了，不然面太油就不好吃了(ÒωÓױ)！！！
川味灌汤水饺泡椒面的做法图解7

步骤7

加入生抽，老抽一丢丢就够了（老抽比较浓郁，一点点就够了，没有的话多加点酱油），适量酱油，按个人口味来，个人建议大家先可以少加点，最后淡了在放点酱油。 再在底料中放入藤椒油，番茄酱，耗油适量，还有四川人喜欢的辣椒油。要抓紧时间哟，饺子要是好了可以把面下锅了（开水下锅(⊙o⊙)哦）
川味灌汤水饺泡椒面的做法图解8

步骤8

嗯嗯，美味就要来临，把面煮进去后，等水开了，就把火腿肠块，泡椒碎分别入锅了（不是我们混在一起做的三分之一的火腿肠和泡椒哦）
川味灌汤水饺泡椒面的做法图解9

步骤9

起锅，加入我们混合好的火腿肠，泡椒碎。独特的美味与你在这个夏天相约

川味灌汤水饺泡椒面的烹饪技巧

要有耐心慢慢来，之前把水烧开的时候就可以准备食材了，还可以加入葱花，蛋花哟。♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 涧末梅生 编写，未经授权不得转载

川味灌汤水饺泡椒面的其他做法更多

川味灌汤水饺泡椒面的全部作品

上传我做的这道菜

川味灌汤水饺泡椒面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 川味灌汤水饺泡椒面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 川味灌汤水饺泡椒面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活