咸吐司(面包机)

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咸吐司的用料

高筋面粉 260克 奶粉 10克
水加鸡蛋 170克 12克
5克 酵母 3克
无盐黄油 20克

咸吐司的做法

咸吐司(面包机)的做法图解1

步骤1

将水和蛋放入面包机,加入盐
咸吐司(面包机)的做法图解2

步骤2

加入面粉,糖,酵母,揉面20分钟
咸吐司(面包机)的做法图解3

步骤3

加入黄油20克,继续揉面30分钟
咸吐司(面包机)的做法图解4

步骤4

取出面团,分成两份醒15分钟
咸吐司(面包机)的做法图解5

步骤5

将面团擀匀对折
咸吐司(面包机)的做法图解6

步骤6

对折好,之后再擀成宽和面包机宽度差不多
咸吐司(面包机)的做法图解7

步骤7

卷起,放入面包机发酵2.5倍大
咸吐司(面包机)的做法图解8

步骤8

发酵好的面团
咸吐司(面包机)的做法图解9

步骤9

烘烤,中色10分钟,浅色15分钟,出炉啦

咸吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-09

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