果酱棒冰

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自制的果酱还有不少，做棒冰吧，为炎热的夏季带来一丝清凉！

果酱棒冰的用料

水 300g 白糖 30g
奶粉 15g 糯米粉 15g
盐 1g 果酱（没有可不放） 适量

果酱棒冰的做法

果酱棒冰的做法图解1

步骤1

除果酱外，所有材料放入碗里或奶锅里，搅拌均匀
果酱棒冰的做法图解2

步骤2

开火，奶锅放火上，中小火
果酱棒冰的做法图解3

步骤3

不要离开，一直搅拌，防止糊锅
果酱棒冰的做法图解4

步骤4

沸腾几秒后关火
果酱棒冰的做法图解5

步骤5

放置一旁等着它冷却
果酱棒冰的做法图解6

步骤6

取出果酱和模具
果酱棒冰的做法图解7

步骤7

用勺子把果酱舀入模具
果酱棒冰的做法图解8

步骤8

放多少自己随意，全部放上果酱就是纯果酱棒冰
果酱棒冰的做法图解9

步骤9

晾凉后的奶汁倒入模具
果酱棒冰的做法图解10

步骤10

不要太满
果酱棒冰的做法图解11

步骤11

放上棒冰盖，入冰箱冷冻最少4小时以上
果酱棒冰的做法图解12

步骤12

这是冷冻3个小时急着吃，拿出来，结果还没有完全冻好，然后原封不动放回模具里，第二天取出的样子，果酱和奶汁有些混合，也很好看
果酱棒冰的做法图解13

步骤13

这个果酱和奶汁是层次分明的样子

果酱棒冰的烹饪技巧

不放果酱也可，那就是我们小时候的棒冰味道 只放果酱也行，是纯果酱棒冰 白糖根据自己可接受的甜度调节 自己DIY怎样都行，也可以等奶汁晾凉后和果酱混合然后倒入模具
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 等待_yu 编写，未经授权不得转载

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