煎鸡翅中

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卜算子☞姿蓝
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看网上那些美食，看得口水直流，自己动手做

煎鸡翅中的用料

鸡翅中 6个 葱段 2段
鲜姜 4片 盐 10g
料酒 5g 酱油 随意
蚝油 1勺 胡椒粉 5g
糖 随意 蒜 随意

煎鸡翅中的做法

煎鸡翅中的做法图解1

步骤1

鸡翅中洗干净，扎小孔，或斜切两刀都可以，方便入味。

步骤2

放葱_姜_蒜_料酒_酱油_蚝油_盐_糖搅在一起后放入扎好小孔的鸡翅中腌

步骤3

放冰箱冷藏腌2个小时后取出来 锅里放点油，油热把鸡翅中放入煎，煎至金黄色就翻过来，煎另外一边。两边煎好后，腌鸡翅中的那些汁倒进去，加一点水就好，煮到差不多了，就关火，上盘了。后面不用再放盐了

煎鸡翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-14

©本菜谱的做法由 卜算子☞姿蓝 编写，未经授权不得转载

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