里脊双吃+

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父亲不光是家里的顶梁柱，也有他温柔的一面，椒盐里脊，醋溜里脊正是他的写照。

里脊的用料

里脊肉 适量 面包糠 适量
鸡蛋 一个 玉米淀粉 适量
蕃茄汁 适量 蒜瓣 适量
色拉油 适量

里脊的做法

里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

肉切直丝棒状，稍拍一下，倒入美味鲜腌半小时。
里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

倒入少许淀粉，揉匀。
里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

再入一鸡蛋上浆。
里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

另一盘子倒入面包糠，夹来一根肉在上面滚动，粘满面包糠放盘子另一端。
里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

粘满的样子。
里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

油开小火炸，为了使其熟透，稍黄捞出。
里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

再旺火快速复炸上色，椒盐里脊吃法。
里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

另起一锅放油熬香蒜瓣，加少许水淀粉增稠，入蕃茄汁调味调色。
里脊双吃+#给老爸做道菜#的做法图解9

步骤9

分一半椒盐里脊肉快速入调料中，醋溜里脊出锅。

里脊的烹饪技巧

两种不同口味，层次丰富，陪老爸小酌一番，家常味道，不求感动，只求四季温暖如熏，健康常伴左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 agkf 编写，未经授权不得转载

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