茄汁意大利面

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吃货椰椰
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酸甜可口的茄汁意大利面配上清甜爽口的芦笋，炎热夏日里的一股清流～

茄汁意大利面的用料

意大利面条 番茄
火腿肉 洋葱
芦笋 胡萝卜
大蒜 鸡翅

茄汁意大利面的做法

茄汁意大利面的做法图解1

步骤1

食材切配完成，芦笋意大利面需焯水冷却
茄汁意大利面的做法图解2

步骤2

浓汤熬制：热锅冷油，爆香蒜末和洋葱，加入切块的番茄，煸出汁水，加入矿泉水
茄汁意大利面的做法图解3

步骤3

浓汤煮沸后，加入焯熟的意大利面，待汤汁收干即可。
茄汁意大利面的做法图解4

步骤4

装盘：加入焯熟的芦笋火腿装饰，挤上千岛酱点缀即可

茄汁意大利面的烹饪技巧

意大利面比正常面条难煮 要多煮一会儿 煮软点会比较好些 熬制浓汤是要不时翻炒均匀，避免粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 吃货椰椰 编写，未经授权不得转载

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