荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味

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章啊静
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荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的用料

中筋面粉 250克 酵母 2克
温水 100克 植物油 3克

荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法

荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解1

步骤1

面粉加酵母，加温水（慢慢加，面粉吸水性不一样），揉均匀，是个苦力活，哈哈，发酵2小时以上，我是放在温水上面
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解2

步骤2

醒面后，擀面杖擀平，均匀厚度哦，我就用奶瓶盖弄圆，小是小了点，后来拿杯子的盖，没有拍图
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解3

步骤3

刷一层植物油
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解4

步骤4

刷油那面对折
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解5

步骤5

拿刀背压实线路，然后拿叉子叉出小孔，上锅第二次醒面20分钟
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解6

步骤6

蒸10分钟，我的小，大的15分钟左右，焖3-4分钟
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解7

步骤7

成品图
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解8

步骤8

成品图，家里有梅干菜，当配菜刚好，也可以根据自己的爱好，灵活搭配啊
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解9

步骤9

换个角度，再来一张
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解10

步骤10

来一块肉
荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的做法图解11

步骤11

再来一张，哈哈好吃

荷叶包——肉夹馍——停不下来的美味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 章啊静 编写，未经授权不得转载
分类： 陕西菜 中国菜

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