木耳丝瓜炒鸡蛋

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Eden1588
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这三样都是我爱吃的菜，组合在一起的话一定是棒棒哒!嗯，今晚就吃它，现在发木耳去…

木耳丝瓜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 黑木耳 5g
丝瓜 1条 油 10ml
盐 2g 高汤 10g

木耳丝瓜炒鸡蛋的做法

木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

黑木耳提前泡发撕成小块
木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切成条状
木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅加油，煎鸡蛋，
木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入撕碎的木耳
木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入高汤,慢慢加些些水,炒熟木耳
木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

再加入丝瓜炒熟，慢慢沿着锅边加少许水，
木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

最后放些许盐，炒匀即可。
木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

装盘，开吃!
木耳丝瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

搭配午餐，我和BB都like it!

木耳丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

因丝瓜会出汁，所以慢慢的加高汤，要不这菜就水水的，影响成品色相。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 咸 咸鲜 下饭菜

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