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小熊挤挤小面包的做法
步骤1
先液体后粉类的顺序放入面包机
步骤2
启动和面程序，揉15分钟后加入黄油
步骤3
加入黄油后，再揉20分钟，会出现手套膜（忽略我称手套膜的手法，你可以好好撑开拍个照哦）
步骤4
滚圆放入面包机开启发酵功能
步骤5
手指沾面粉在面团上戳一个洞不回缩，旁边不塌陷就是发酵好了
步骤6
取出用擀面杖排气
步骤7
排好气的面团，将面团分出分出一个16g的小面团用来做小熊的耳朵
步骤8
将剩余面团均等分城16个大小一致的面团
步骤9
盖保鲜膜静置15分钟
步骤10
静置好后滚圆放入方形模具中（模具记得提前刷油）
步骤11
盖保鲜膜放入温暖处发酵至俩倍大
步骤12
发酵时间我们来做小熊的耳朵，将小熊分成12个小面团，每个面团2g
步骤13
发酵好后如图所示
步骤14
把牙签分成小段，插入2g一个的小面团中
步骤15
再插入发酵好的面团上
步骤16
耳朵剩余的面团可以揉圆放入纸杯中，再分出俩个面团做耳朵和刚才的面团一起发酵至俩倍大！
步骤17
融化黑，白巧克力
步骤18
烤箱180度预热，预热好后170度烤23分钟。出炉后再冷却架上晾凉，用巧克力画上表情。（上色后记得加盖锡纸）
步骤19
刚出炉的面包有点硬哦，放一会就会变软的，小熊挤挤小面包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-24
蜜柚茶de夏天
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