虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人

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宝宝的辅食中虾是不能少的，虾肉中含有丰富的优质蛋白，可是有的妈妈们反映宝宝不爱吃虾，会先放进嘴里嚼嚼，吸吸咸鲜味再吐了。其实宝宝不爱吃，不是虾的错，很可能是你不会做。 新鲜的虾仁，Q弹爽滑，做成虾滑再适合不过了。还可以藏起宝宝不爱吃的蔬菜，就不会再被宝宝挑出来。 我加入了西兰花和生菜，你也可以换成紫甘蓝，娃娃菜都行，混合在一起，做出的虾滑条颜色丰富，宝宝想不爱吃都难，也可以放到宝宝平时吃的面，白粥，汤中，制作成虾滑后的虾肉特别软嫩、宝宝嚼起来不费劲儿。

虾肉疙瘩汤的用料

虾 3只 生菜 1片
西兰花 1朵 面粉 30g

虾肉疙瘩汤的做法

虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解1

步骤1

参考月龄：10个月以上 食材准备：虾3只、生菜1片、西兰花1朵、面粉30g 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解2

步骤2

鲜虾冷水下锅，水开后捞出。 虾肉属于易过敏食物，第一次添加时需要少量尝试，确认不会过敏后才可以正式添加哦。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解3

步骤3

生菜焯水30秒捞出。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解4

步骤4

西兰花焯水后捞出。 西兰花焯水我多次唠叨过，不仅可以减轻它本身的涩味和苦味，还可以去除部分农药残留。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解5

步骤5

虾去头去尾，剥掉虾壳，先切成小丁，剁成泥。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解6

步骤6

生菜剁成末。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解7

步骤7

西兰花剁碎。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解8

步骤8

面粉倒入碗中，加入45ml的水，搅拌均匀。 放入西兰花末，搅拌均匀。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解9

步骤9

放入漏勺中，用勺子搅拌。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解10

步骤10

漏下细腻的迷你面疙瘩，煮至水开，小疙瘩完全漂浮起来。
虾肉疙瘩汤简易版 宝宝辅食达人的做法图解11

步骤11

晾凉就可以直接食用啦！

虾肉疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-24

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 清淡 煮 焯 宝宝辅食

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