疙瘩汤

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xinyu灿若星辰
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周末起床晚，吃了一周的西式早点可以换换换口味了，正好冰箱里有西红柿和西葫芦，来份中式的疙瘩汤，有浓汤宝调味，轻松搞定美味疙瘩汤
参与活动: #我们约饭吧#

疙瘩汤的用料

西红柿 两个 鸡蛋 一个
面粉 110克 西葫芦 1/4个
白葱 一小段 胡椒粒和海米 少许
浓汤宝菌菇靓汤 半颗 小葱末 少许

疙瘩汤的做法

#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿和西葫芦切小丁、白葱切丝
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解2

步骤2

用葱丝爆香锅
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解3

步骤3

放入西红柿和西葫芦丁翻炒至软烂
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加入500g清水
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解5

步骤5

放入半颗浓汤宝
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解6

步骤6

放入虾米和胡椒粒
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解7

步骤7

面用小水流不断的搅成面絮状
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解8

步骤8

放入烧沸的汤中
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解9

步骤9

待面疙瘩熟了以后
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解10

步骤10

浇入打散的蛋液
#我们约饭吧#疙瘩汤的做法图解11

步骤11

盛出，加点葱末和香油就OK了

疙瘩汤的烹饪技巧

浓汤宝特别浓，如果一个人吃食材量会少，半颗就够了，一般1000g水放一颗比较合适
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 xinyu灿若星辰 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 产妇

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