简易双味饼干

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讲道理的哈蜜瓜很大大
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暑假的开始同时伴着美食，当阳光洒在脸上，睁开惺忪的双眼，一天便开始了。这时候，一份简单、可口的饼干是再好不过的。在这一刻让烦恼远离…

饼干的用料

低粉 150g 鸡蛋 3个
细砂糖 80g 牛奶 适量
巧克力 适量 黄油 75g

饼干的做法

简易双味饼干的做法图解1

步骤1

准备75g黄油
简易双味饼干的做法图解2

步骤2

拿出3个鸡蛋
简易双味饼干的做法图解3

步骤3

打成全蛋液
简易双味饼干的做法图解4

步骤4

准备适量巧克力
简易双味饼干的做法图解5

步骤5

隔水化开，成巧克力酱
简易双味饼干的做法图解6

步骤6

准备80g白砂糖（糖粉，绵糖皆可）
简易双味饼干的做法图解7

步骤7

将黄油融化，放入糖
简易双味饼干的做法图解8

步骤8

用打蛋器打匀（也可以手打）
简易双味饼干的做法图解9

步骤9

分3次倒入蛋液，打匀
简易双味饼干的做法图解10

步骤10

拿出150g低筋面粉
简易双味饼干的做法图解11

步骤11

将低筋面粉过筛入混合液
简易双味饼干的做法图解12

步骤12

揉成面团，分成两份，一份加入巧克力液
简易双味饼干的做法图解13

步骤13

擀平，用模具刻出形状
简易双味饼干的做法图解14

步骤14

将烤箱预热，在烤盘上铺上锡纸
简易双味饼干的做法图解15

步骤15

150度25分钟（根据自己的烤箱和饼干厚度设定）
简易双味饼干的做法图解16

步骤16

完成（＾_＾）

饼干的烹饪技巧

*在揉面团的时候，可以根据面团的干湿程度加入牛奶和面粉 *在混合面团的时候，最好是用刮刀 *如果没有模具的话，可以将面团揉成长方体，放入冰箱冷冻，用刀片成合适大小，再放入烤箱 *在制作过程中，也可凭自己喜好加入坚果和水果干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

©本菜谱的做法由 讲道理的哈蜜瓜很大大 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 奶香味 香

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