虾皮小白菜包

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虾皮小白菜包的用料

小白菜 750g 虾皮 1小把
面粉 200g 粉条 1点点
木耳 5朵

虾皮小白菜包的做法

虾皮小白菜包的做法图解1

步骤1

小白菜焯水后，挤净，切碎
虾皮小白菜包的做法图解2

步骤2

虾皮用油炒一下，这样包子馅会更香
虾皮小白菜包的做法图解3

步骤3

粉条用热水稍煮，沥水切碎
虾皮小白菜包的做法图解4

步骤4

水发木耳切碎
虾皮小白菜包的做法图解5

步骤5

葱姜末
虾皮小白菜包的做法图解6

步骤6

所有馅料一起，根据自己口味，放油、盐、五香粉调味
虾皮小白菜包的做法图解7

步骤7

面粉加适量开水调成絮状
虾皮小白菜包的做法图解8

步骤8

面凉后加凉水和面，软硬合适。饧20分钟
虾皮小白菜包的做法图解9

步骤9

开始包
虾皮小白菜包的做法图解10

步骤10

凉水装锅，点火。
虾皮小白菜包的做法图解11

步骤11

开锅蒸八、九分钟即可
虾皮小白菜包的做法图解12

步骤12

装盘，吃货随时开吃

虾皮小白菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 淡茶半盏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焯 煮 蒸

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