蓝莓巧克力慕斯

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蓝莓+芒果 酸酸甜甜的味道 淡淡的巧克力慕斯打底 不甜不腻 丝丝柔滑

蓝莓巧克力慕斯的用料

动物性稀奶油 250毫升 巧克力炼乳 40毫升
麦片饼干 30克 柠檬 1/2个
芒果 1/2个 蓝莓 60克
可食用糖珠 20粒

蓝莓巧克力慕斯的做法

蓝莓巧克力慕斯的做法图解1

步骤1

所用食材：动物性稀奶油，麦片饼干，巧克力味炼乳，蓝莓，芒果，柠檬
蓝莓巧克力慕斯的做法图解2

步骤2

麦片饼干入保鲜袋擀压碎
蓝莓巧克力慕斯的做法图解3

步骤3

蓝莓洗净备用，芒果切块
蓝莓巧克力慕斯的做法图解4

步骤4

取干净无水容器，倒入250毫升稀奶油
蓝莓巧克力慕斯的做法图解5

步骤5

用搅拌机中速搅拌
蓝莓巧克力慕斯的做法图解6

步骤6

边搅拌边加入巧克力炼乳
蓝莓巧克力慕斯的做法图解7

步骤7

加入3-5滴柠檬汁
蓝莓巧克力慕斯的做法图解8

步骤8

继续搅打
蓝莓巧克力慕斯的做法图解9

步骤9

搅拌成如图可见的状态，举起搅拌棒不滴落，巧克力奶油（慕斯）完成
蓝莓巧克力慕斯的做法图解10

步骤10

装入裱花袋中
蓝莓巧克力慕斯的做法图解11

步骤11

麦片饼干铺底
蓝莓巧克力慕斯的做法图解12

步骤12

挤入巧克力慕斯
蓝莓巧克力慕斯的做法图解13

步骤13

铺上蓝莓
蓝莓巧克力慕斯的做法图解14

步骤14

再挤入巧克力慕斯
蓝莓巧克力慕斯的做法图解15

步骤15

再铺上芒果粒
蓝莓巧克力慕斯的做法图解16

步骤16

最后再挤上巧克力慕斯
蓝莓巧克力慕斯的做法图解17

步骤17

挤成这个样子
蓝莓巧克力慕斯的做法图解18

步骤18

点缀可食用糖珠即可
蓝莓巧克力慕斯的做法图解19

步骤19

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解20

步骤20

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解21

步骤21

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解22

步骤22

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解23

步骤23

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解24

步骤24

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解25

步骤25

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解26

步骤26

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解27

步骤27

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解28

步骤28

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解29

步骤29

完成品
蓝莓巧克力慕斯的做法图解30

步骤30

完成品

蓝莓巧克力慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-03

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载

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