孜然玉米粒-啤酒新搭档

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孜然玉米粒，啤酒新搭档，不用买炸鸡、不用买薯片和花生米，现成做的更新鲜。

孜然玉米粒-啤酒新搭档的用料

玉米粒 100g 鸡蛋 1个
淀粉 15g 吉士粉 5g
盐 适量 孜然粉 适量

孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法

孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法图解1

步骤1

玉米粒用少许水煮2分钟
孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法图解2

步骤2

充分沥干水
孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法图解3

步骤3

淀粉、吉士粉、鸡蛋搅拌均匀成淀粉糊
孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法图解4

步骤4

将玉米粒倒入淀粉糊中，使每一粒玉米粒均匀裹上粉糊
孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法图解5

步骤5

过筛，将多余的淀粉湖过滤出来
孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法图解6

步骤6

热油下锅，将玉米粒炸2-3分钟捞起
孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法图解7

步骤7

沥干油，撒上盐和孜然粉即可
孜然玉米粒-啤酒新搭档的做法图解8

步骤8

香得啊……

孜然玉米粒-啤酒新搭档的烹饪技巧

1.过筛是为了过滤多余的粉糊，否则炸的时候会变成一团，不能散开。 2.不喜欢孜然，可加椒盐，一样好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载

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