帕芙洛娃

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帕芙洛娃以法式蛋白霜做基底，入口即化，加上淡淡的奶油霜和水果做装饰，让小朋友吃最适合不过了，好吃颜值又高，不错哦

帕芙洛娃的用料

蛋清 3个 糖粉 175g
柠檬汁 几滴 玉米淀粉 5g
奶油 300ml 黄色圣女果 几颗
蔓越莓果干 几颗 装饰糖粉 适量

帕芙洛娃的做法

帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

家里没有糖粉可以用料理机用白砂糖打成糖粉
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

准备好材料
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

在蛋白霜里滴几滴柠檬汁
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

然后用打蛋器打成鱼眼后加入1/2糖粉打发
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

打至细腻后加入剩余的糖粉和玉米淀粉打发
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

打至硬性发泡，提起时有尖峰即可
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

将蛋白霜装入裱花袋中
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

挤在铺有硅胶垫的烤盘里，形状随自己喜好挤出来，我挤的是漩涡状的
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

然后放入预热好的烤箱中层，以150摄氏度烤1小时
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

取出冷却后挤入奶油
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

花型随自己喜好
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

将切好的圣女果码上
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

撒入蔓越莓果干
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解14

步骤14

撒上糖粉即可
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解15

步骤15

完成
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解16

步骤16

近看
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解17

步骤17

再看
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解18

步骤18

诱惑
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解19

步骤19

不错吧
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解20

步骤20

华丽的公主餐
帕芙洛娃#嘉宝笑容厨房#的做法图解21

步骤21

小朋友吃得也欢心

帕芙洛娃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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