杨枝甘露

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小施姐姐
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很简单的一款甜品O(∩_∩)O

杨枝甘露的用料

椰浆 200ml 牛奶 200ml
大芒果 2个 红柚 20g
西米 50g 糖粉 50g

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

准备食材
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

水烧沸腾了加入西米，煮到西米中间有一点白芯，关火盖盖子焖10分钟，再开火煮到西米完全透明。
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

将芒果切开
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

划十字纹
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

掰一下，用刀将小方块削下来。
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

形状好的和边角没有卖相的分开装。
杨枝甘露的做法图解7

步骤7

将红柚去皮，挖出果肉。
杨枝甘露的做法图解8

步骤8

将牛奶倒入料理机
杨枝甘露的做法图解9

步骤9

再倒入椰浆
杨枝甘露的做法图解10

步骤10

加入边角没卖相的芒果和糖粉。
杨枝甘露的做法图解11

步骤11

料理机搅拌1分钟，至果肉完全打成泥。
杨枝甘露的做法图解12

步骤12

将芒果奶昔倒入碗中
杨枝甘露的做法图解13

步骤13

加入西米搅拌均匀
杨枝甘露的做法图解14

步骤14

加入芒果和红柚装饰一下就OK啦！
杨枝甘露的做法图解15

步骤15

成品图
杨枝甘露的做法图解16

步骤16

成品图

杨枝甘露的烹饪技巧

西米和水的比例是1:10，就是说水要一次给足，可多不可少，中途不可加水，不然西米煮出来不Q弹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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