椰蓉糯米粉小蛋糕

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用糯米粉做的蛋糕口感非常的Q弹，配上烤香的椰蓉特别的香。

椰蓉糯米粉小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 白砂糖 60g
玉米油 40ml 牛奶 40ml
泡打粉 2克 糯米粉 100克
椰蓉 15克

椰蓉糯米粉小蛋糕的做法

椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

油与牛奶融合搅拌一下
椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入糖用电动打蛋器搅拌
椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

搅拌到颜色变白，体积变大，有较深的纹路用打蛋器挑起蛋糊回落的蛋糊不会马上消失
椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

筛入低粉与泡打粉快速切拌搅拌均匀
椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

放入牛奶油快速切拌均匀
椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

将面糊放入模具九分满再洒上椰蓉
椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

放入150度预热好的烤箱烤三十分钟(烤箱温度根据自家的调节)
椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

成品
椰蓉糯米粉小蛋糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

宝宝开心吃

椰蓉糯米粉小蛋糕的烹饪技巧

椰蓉份量根据自己口味增减。蛋糕放凉后才好脱模，用蛋糕纸杯做会更方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载

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