香葱猪肉饺子

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悠宝麻麻0211

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我最爱吃的香葱猪肉饺子…当早餐或是点心都不错…煮着吃蒸着吃都好吃要是煎饺子就更加美味了…

香葱猪肉饺子的用料

瘦肉 500克	香葱 150克
洋葱适量	食用油适量
盐适量	酱油适量
鸡精适量	调陷香调料适量
生姜适量	嫩肉粉适量
香油适量	糖适量
料酒适量

香葱猪肉饺子的做法

步骤1

买好猪肉，自己剁碎或是偷懒去店里直接机器搅碎都可以

步骤2

把各种调料味（盐、糖、酱油、料酒）和淀粉根据自己口味都加入搅拌均匀

步骤3

热锅冷油…油加热后放入生姜沫炸香…再放入洋葱粒翻炒一小会

步骤4

加入香葱沫和各种调料（盐、鸡精、酱油、香油、调陷香调料等）翻炒几下关火…关火后还要多炒几下让各种调料味均匀入味

步骤5

饺子专用调陷香调料

步骤6

盛起来冷却备用

步骤7

等待冷却后再和肉末搅拌均匀就完成陷料了

步骤8

成品…作为南方人表示不怎么会擀饺子皮…也嫌麻烦…所以一般饺子皮都买现成的回来直接包

步骤9

成品

步骤10

成品

步骤11

忍不住先蒸一锅吃…实在是太美味了

香葱猪肉饺子的烹饪技巧

1、调陷香调料可以换成自己喜欢的其它调味品…超市里可选种类太多了 2、饺子好不好吃馅很关键…一定要把油炒熟后去包效果比直接放生油搅拌后去包好吃的多多了 3、一次可以多包一点放冰箱冷冻…想吃的时候随时拿出来煮着吃蒸着吃都好方便…比外面买的好吃又放心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-16

©本菜谱的做法由悠宝麻麻0211 编写，未经授权不得转载

分类：无水印炒炸蒸咸

悠宝麻麻0211

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