南瓜全麦底Margaret pizza

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早先就看到一款名叫Margaret的PIZZA，一位健身达人推荐的 没有什么高热量高脂肪的东西，比较健康，适合减脂 我又进行了一些改良，饼底加入了一定比例的全麦粉，更有天然的麦香，而且GI值更低哦 特意做成薄薄的底，吃起来脆脆的，很赞

玛格丽特披萨的用料

蒸熟的南瓜泥 90g 全麦粉 60g
高筋粉 100g 耐低糖干酵母 2g
盐 约1g 圣女果 适量
秋葵 适量 芝士片 1片
番茄酱 1大勺 黑胡椒碎 适量
罗勒 适量

玛格丽特披萨的做法

南瓜全麦底Margaret pizza#蒸派or烤派#的做法图解1

步骤1

夏天又是南瓜的季节啦啦，又可以疯狂吃南瓜了！ 南瓜拿来和面也是很赞的
南瓜全麦底Margaret pizza#蒸派or烤派#的做法图解2

步骤2

南瓜泥和高粉全麦粉和成一个光滑的面团，发酵至2.5倍大
南瓜全麦底Margaret pizza#蒸派or烤派#的做法图解3

步骤3

擀成薄薄的圆形，边缘可以卷起一些，用叉子的面饼上插一些小孔，抹上一大勺番茄酱
南瓜全麦底Margaret pizza#蒸派or烤派#的做法图解4

步骤4

在面饼上铺上圣女果，秋葵，芝士片捏小块随意撒开 最后撒上一些罗勒香料和现磨黑胡椒碎
南瓜全麦底Margaret pizza#蒸派or烤派#的做法图解5

步骤5

送入预热好的烤箱220℃ 12-15min，出炉晾凉即可开吃啦

玛格丽特披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载

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