纯素枫糖坚果玛芬

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想纯素,还要好吃! 那么这个配方再合适不过了。 居家旅行必备的小点心,特别是晚上饿了的时候吃一块

玛芬的用料

低筋面粉 200克 杏仁粉 100克
葡萄干 20克 枫糖浆 80克
无铝泡打粉 1.5茶匙 1/4茶匙
120克 椰子油 60克

玛芬的做法

纯素枫糖坚果玛芬的做法图解1

步骤1

葡萄干泡水备用。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解2

步骤2

南瓜籽仁20克备用。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解3

步骤3

大杏仁研磨成粉状,放进干净的不锈钢盆中备用。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解4

步骤4

低筋粉,无铝泡打粉,盐,过筛后放进盆中。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解5

步骤5

混合均匀。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解6

步骤6

枫糖浆,椰子油倒入干净的大碗中。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解7

步骤7

清水倒入刚才的椰子油碗中,搅拌一下。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解8

步骤8

将第六步粉类和第七步液体混合。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解9

步骤9

搅拌均匀并加入之前泡过水的葡萄干。(葡萄干要擦干水分后加入)
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解10

步骤10

入模,南瓜子仁饰顶。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解11

步骤11

175度上下管预热后,中层烤制约25分钟。
纯素枫糖坚果玛芬的做法图解12

步骤12

还等什么

玛芬的烹饪技巧

枫糖浆不是特别甜,这款玛芬也是低糖的配方,想要口味甜些的朋友可以酌情将糖类加量些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-20

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