巧克力镂空蝴蝶

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一年前,外国老师教迷你娃娃蛋糕,加了双翅膀,超级喜欢~我这个懒虫今天终于拔草……

巧克力蝴蝶的用料

巧克力 30克 1号裱花嘴
裱花袋 油纸

巧克力蝴蝶的做法

巧克力镂空蝴蝶的做法图解1

步骤1

食材合影~
巧克力镂空蝴蝶的做法图解2

步骤2

画了三种蝴蝶,事实证明后两个比较好看~
巧克力镂空蝴蝶的做法图解3

步骤3

巧克力隔热水加热
巧克力镂空蝴蝶的做法图解4

步骤4

装入裱花袋 用的1号嘴,可以直接剪小口
巧克力镂空蝴蝶的做法图解5

步骤5

油纸铺上,照着画
巧克力镂空蝴蝶的做法图解6

步骤6

尽量粗一点线条复杂点不容易断,室温半小时,冷藏5分钟左右
巧克力镂空蝴蝶的做法图解7

步骤7

油纸叠一下,两翅膀中间画个身子粘起来,冷却就好啦~
巧克力镂空蝴蝶的做法图解8

步骤8

轻拿轻放,美得脆弱~

巧克力蝴蝶的烹饪技巧

用时再组装,翅膀比较好保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-21

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