家常炒面

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Ann小叶子
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炎炎夏日，一份炒面就能解决一顿饭，简单快手！

炒面的用料

鲜面条 适量 洋葱 半个
青菜 6棵 鸡蛋 1个
五香粉 适量 酱油 适量
鸡精 适量 青椒 2个

炒面的做法

家常炒面的做法图解1

步骤1

准备好新鲜的碱水面。
家常炒面的做法图解2

步骤2

青菜清洗干净，洋葱切丝，青椒切丝。
家常炒面的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量水煮沸，加入新鲜的面条煮至六层熟
家常炒面的做法图解4

步骤4

煮好的面条捞出过冷水备用
家常炒面的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散加两勺温水搅拌均匀，热火热油倒入鸡蛋液，用筷子打圈搅拌，凝固盛出备用
家常炒面的做法图解6

步骤6

锅中倒少许油，放入洋葱，青菜翻炒
家常炒面的做法图解7

步骤7

然后加入鸡蛋、青椒翻炒片刻
家常炒面的做法图解8

步骤8

放入面条，加入适量酱油、胡椒粉翻炒。
家常炒面的做法图解9

步骤9

最后放少许鸡精翻炒均匀即可。
家常炒面的做法图解10

步骤10

简单快手炒面！

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 主食 面条 炒面

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