香菇酱五花肉

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小宝喜欢肉菜，今天就用电砂锅做一个无油烟的焖五花，配入了干鲍鱼味儿超鲜的呢，朋友们喜欢也可以试一下，喜辣的可以多加一个辣椒哦。

香菇酱五花肉的用料

五花肉 600克 鲍鱼干 1把
香菇酱 2茶匙 酱油 3茶匙
料酒 2茶匙 白糖 少许
生姜 1块 辣椒 2个
蒜头 2个

香菇酱五花肉的做法

香菇酱五花肉#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
香菇酱五花肉#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

锅里加水将五花肉焯一下。
香菇酱五花肉#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

鲍鱼干提前泡发备用。
香菇酱五花肉#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

预热好电砂锅，将辣椒生姜及焯好的五花肉。
香菇酱五花肉#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

焖至五花肉出味后再将鲍鱼下锅。
香菇酱五花肉#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

加入香菇酱调叶。
香菇酱五花肉#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

再将蒜粒酱油料酒及少许白糖加入，并加入小半碗清水。
香菇酱五花肉#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

焖煮至45分钟即可。

香菇酱五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

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分类： 无水印 咸 香 酱香味 焯

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