哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～

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哆啦A梦的铜锣烧完成啦！ 小时候看动画总是很好奇它为什么那么喜欢吃铜锣烧， 不过看它吃的那么开心， 想着这铜锣烧应该是很美味的。 今天终于拔草啦！ 其实它就是松饼的做法， 在两个松饼中间夹上喜欢的豆沙馅， 就是铜锣烧了…

铜锣烧的用料

鸡蛋 3个 糖粉 60g
低筋面粉 120g 玉米油（可换成黄油） 10g
泡打粉 1g 牛奶 10g
蜂蜜 适量 豆沙馅 适量

铜锣烧的做法

哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打入到干净无水的盆里，加入糖粉里面搅拌均匀；
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

加入适量蜂蜜，搅拌均匀；
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

将低筋面粉和泡打粉混合，然后筛入面糊中去～
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

加入玉米油，搅拌均匀；
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

加入牛奶，搅拌均匀；
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

将不粘平底锅烧热，然后转成小火，将面糊装入裱花袋中（家里没有裱花袋的可以用保鲜袋代替）用剪刀将裱花袋剪个口子，对着平底锅中间轻轻挤压（如图所示）
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

挤好后，将裱花袋口打个结，倒过来放在杯子中，这样就不要担心面糊流出来啦（机智如我^_^）
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

小火煎至起泡；
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

翻另一面，为了形好看，翻面后可用铲子将边缘稍微按压一下，使翘起来的边缘贴到锅上；
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

依次做完所有，晾凉～
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

去一片饼皮，在上面抹上豆沙馅；
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解12

步骤12

再往豆沙馅上盖上一片饼皮，铜锣烧就完成啦！
哆啦A梦的铜锣烧，吃的就是一种情怀～#单挑夏天#的做法图解13

步骤13

不错吧！做起来哦～

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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