五彩炒饭

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大宝爱吃炒饭,但不爱吃胡萝卜,这是特别为他做的,让他挑不出胡萝卜的炒饭。五颜六色也让他更有食欲。

炒饭的用料

青豆 100g 胡萝卜 50g
肉丸 几个 米饭 一大碗
适量

炒饭的做法

五彩炒饭#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

适量青豆,肉丸切丁,胡萝卜切丁(平时吃可切大点的丁,因是给不吃胡萝卜的大宝吃,所以特定把胡萝卜切成了碎粒)备用
五彩炒饭#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

炒锅放油,先放入青豆胡萝卜,然后放盐,最后放肉丸炒熟。
五彩炒饭#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

加入米饭烧热。

炒饭的烹饪技巧

肉丸因本很就带盐分,所以要在放盐后再放入,不然会出现肉丸过咸的情况。 米饭我用的是加了黑米煮的饭,营养更丰富点,平时用白米饭就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-25

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