一锅端

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炎炎夏日吃着清淡的总好过肥腻腻的大鱼大肉

猪肉西兰花煲的用料

韭黄 适量 菇类 适量
肉饼 一根 猪肉 适量
西兰花 一朵

猪肉西兰花煲的做法

一锅端的做法图解1

步骤1

西兰花切成小朵(偏大比较爽口 但煮的时间稍长一点)
一锅端的做法图解2

步骤2

把菇子洗净
一锅端的做法图解3

步骤3

肉饼条切成片(不需要太薄)
一锅端的做法图解4

步骤4

把猪肉切成大薄片(这次的猪肉买错了 勉强切成了薄片)
一锅端的做法图解5

步骤5

韭黄切段(稍长一点 方便夹)
一锅端的做法图解6

步骤6

煮滚水后按菜的易熟程度依次放入 装盘 大功告成
一锅端的做法图解7

步骤7

之后再自己调点蘸料 (我放了蒜 姜 辣椒干 酱油 麻油 花生油 糖 ) 蘸料按自己口味调就好了

猪肉西兰花煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-27

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