【林小厨私房菜】秋葵炒培根

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秋葵,脆嫩多汁,滑润不腻。 培根肉独特的咸香与熏烤香味非常诱人,借味予秋葵,两者搭配起来非常清爽,轻而易举的就击退了夏季厌食症。 简单易做,你不妨也来试试哦哈!

【林小厨私房菜】秋葵炒培根的用料

秋葵 10支 培根 50g
胡萝卜 半个 鱼露 适量
少许

【林小厨私房菜】秋葵炒培根的做法

【林小厨私房菜】秋葵炒培根的做法图解1

步骤1

培根切段,胡萝卜切丝,培根切小块和大块;锅放适量油加热,大块的培根翻炒,控制火候勿烧焦,捞起待用;2 放切小块的培根,翻炒几下之后放秋葵和胡萝卜丝一起翻炒,控制火候,加少许的水勿干烧(秋葵粘质),加鱼露调味。最后秋葵入味起锅盛盘,放上大块的培根摆盘即可美美配饭,击退夏季的厌食症。

【林小厨私房菜】秋葵炒培根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-31

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