清炒豇豆

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雨舞天籁
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什么季节吃什么菜，最近豇豆上市，在我妈家烧个清炒豇豆。

清炒豇豆的用料

豇豆 250g 大蒜 5瓣
盐 味精 适量 葱姜 适量

清炒豇豆的做法

清炒豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆一把
清炒豇豆的做法图解2

步骤2

将豇豆摘成一小节一小节的，再冲洗干净待用
清炒豇豆的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎后备用，热锅冷油放入葱姜蒜爆香
清炒豇豆的做法图解4

步骤4

放入豇豆翻炒均匀，一点点加水翻炒，将豇豆炒绿
清炒豇豆的做法图解5

步骤5

如图，再加水煮，煮熟煮烂，加盐再煮一分钟入味，加味精起锅
清炒豇豆的做法图解6

步骤6

成品

清炒豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-05

©本菜谱的做法由 雨舞天籁 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 爆 煮

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