辣椒炒鸡蛋

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夏天，一个美好的季节。 此时，在我们这里各种时令瓜果蔬菜都可以采摘了。所以我们家吃的大部分菜都是自己园子里种的，新鲜不说，重要的是无农药绿色食品。 这几天来了连雨天，天儿特别热。热的食欲不振，就此来一份超级简单的辣椒炒鸡蛋，此菜一上桌，无论老少一扫而空，当然你还得配主食哦！话不多说，上菜。

辣椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 辣椒 200克
盐 适量

辣椒炒鸡蛋的做法

辣椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

辣椒剁块，也可以直接剁碎，我是直接放在料理机打碎。
辣椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入打碎后的辣椒搅拌均匀
辣椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，等待上锅
辣椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅内加入少许油，到入搅拌均匀的辣椒爆炒，加盐，生抽（也可不加）。鸡蛋熟了就关火。
辣椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

直接装盘，是不是超级简单。

辣椒炒鸡蛋的烹饪技巧

岩岩夏日，来上一盘，特别下饭哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-05

©本菜谱的做法由 我的小花儿们 编写，未经授权不得转载

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