红绿灯培根炒饭

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相信好多大人小盆友 对三色彩椒不怎么喜欢的. 尤其是经过加热后那么味道简直儿时噩梦啊. 不知道是食材搭配不一样 还是自己的口味变了 居然会喜欢上三色椒. 今天就教大家做一道色彩鲜艳,营养十足炒饭吧!

培根炒饭的用料

红黄绿甜椒 60g 红萝卜 25g
鸡蛋 1ge 培根(火腿) 35g
剩饭 100g 一人份

培根炒饭的做法

红绿灯培根炒饭的做法图解1

步骤1

三色椒 红萝卜切小丁 培根切小块备用.
红绿灯培根炒饭的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散 倒入米饭中拌匀.
红绿灯培根炒饭的做法图解3

步骤3

取一口平底锅 热锅起油下红萝卜粒煸炒至变色
红绿灯培根炒饭的做法图解4

步骤4

下培根煸炒至表面微微焦黄.
红绿灯培根炒饭的做法图解5

步骤5

下米饭 用锅铲戳散结块的米饭翻炒几下.
红绿灯培根炒饭的做法图解6

步骤6

炒至米饭呈一粒粒散开状.
红绿灯培根炒饭的做法图解7

步骤7

加三色椒煸炒至断生 时间40-60秒左右.三色椒太熟口感变软不好吃.
红绿灯培根炒饭的做法图解8

步骤8

根据自己口味加盐和少许酱油调味.
红绿灯培根炒饭的做法图解9

步骤9

装盘.

培根炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-08

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