家庭版油条

2.5万 浏览 182 收藏
收藏
皓爸光盘食
皓爸光盘食 皓爸光盘食
＋ 关注


我家很少会吃油炸食品，但昨晚心血来潮，想做一次油条！而自己做的，不用担心卫生问题，吃起来也安心！ 这个做法特别适合家庭，如果你喜欢，就跟着试做一下吧！ 面团前一天晚上揉好，第二天起床就做，省不少时间～

油条的用料

面粉 300g 牛奶 200g
鸡蛋 1个 酵母 6g

油条的做法

家庭版油条的做法图解1

步骤1

把酵母倒入温牛奶中，静置一分钟
家庭版油条的做法图解2

步骤2

往奶粉中加入适量的盐和油，敲破鸡蛋加进去，拌均匀
家庭版油条的做法图解3

步骤3

把牛奶分三四次慢慢加入面粉中，加入牛奶的同时要用筷子搅拌，搅拌成絮状
家庭版油条的做法图解4

步骤4

手上抹点油，开始揉搓面团，揉至光滑，不粘手即可，不要揉太硬了哦！揉好的面团，装进保鲜袋放入冰箱保鲜！
家庭版油条的做法图解5

步骤5

早上起来，拿出面团，案板上撒点面粉，拿出面团，揉搓一下，用擀面杖把面团擀薄后切成小条！静置几分钟
家庭版油条的做法图解6

步骤6

两条面条重叠，那一条筷子从中间压下去，要稍微用点力，压深一点点！ 7、锅中放油，烧至七成热，放下油条去炸
家庭版油条的做法图解7

步骤7

炸至金黄捞起即可！

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-09

©本菜谱的做法由 皓爸光盘食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 香 小吃 炒锅

油条的其他做法更多

上传我做的这道菜

油条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版油条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 家庭版油条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活