意面/牛排/披萨百搭酱

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做一碗酱，一碗百搭的酱～ 意面/牛排/披萨……统统搞定！

百搭酱的用料

丘比沙拉汁 25ml 芝士片 2片
洋葱 半个 大蒜 2瓣
番茄酱 2勺 黄油 10克
生抽 1勺 黑胡椒粉 少量

百搭酱的做法

意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

小火，锅里放黄油。
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

倒入洋葱丁、大蒜碎、葱花，小火翻炒。
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

倒入盐、生抽、蚝油等调味料，小火翻炒（不要太咸，一会还要放芝士片和沙拉汁的）。
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

加入适量凉水。
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

烧开后小火煮一会，把固体部分过滤掉，汤汁倒回锅里。
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

烧开后，放入两片芝士片。
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

倒入少量番茄酱。
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

可以根据个人口味，放点黑胡椒粉等调味料。我还放了点丘比的千岛酱，这个不放也没事。
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

倒入丘比沙拉汁。我用的是焙煎芝麻口味，这个口味的真的很好吃！
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

小火煮到汤汁浓稠就好啦！
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

简单又快手，非常百搭的一款酱～我家宝贝看见了就要舔几口，哈哈……
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解12

步骤12

牛排煎一煎，抹点酱，妥妥滴～
意面/牛排/披萨百搭酱#丘比沙拉汁#的做法图解13

步骤13

准备材料。我这里是做了一小碗酱，具体的量根据需要进行调整。

百搭酱的烹饪技巧

1、调味料的量根据个人口味进行调节。 2、因为加了芝士片和沙拉酱，熬到最后，酱自然会变得浓稠，不用再加淀粉之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

©本菜谱的做法由 桔子甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 酸 茄汁味 咸

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