巴黎的午后

精品
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家里的小花园种了好多花花草草,绣球,玫瑰,紫藤,郁金香,山茶花,,,,把你们一一做出来,让你们永不凋零!

鲜花蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 裱花袋
裱花嘴102,61,101等 水果若干夹层用
淡奶油 300 砂糖 24
意式奶油霜 500左右 色素若干

鲜花蛋糕的做法

巴黎的午后#相约MOF#的做法图解1

步骤1

把奶油霜加入色素调好色,放冰箱冷藏备用,因为天气热,正常18度左右为最佳温度
巴黎的午后#相约MOF#的做法图解2

步骤2

准备好花嘴
巴黎的午后#相约MOF#的做法图解3

步骤3

做出大小不同,颜色渐变的花朵
巴黎的午后#相约MOF#的做法图解4

步骤4

蛋糕抹好面
巴黎的午后#相约MOF#的做法图解5

步骤5

组装花朵,组装的时候先在放花的地方用奶油霜挤好底,放花的时候先放四周一圈,高度,圆度要差不多,再放上面的花
巴黎的午后#相约MOF#的做法图解6

步骤6

空隙部分用叶子和花苞填满,不要留空,,,成品图

鲜花蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-12

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