简单漂亮的花卷

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爱布丁的小娜娜
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花卷的用料

面粉 适量 酵母 适量
盐 适量 油 适量
五香粉 适量 葱 适量

花卷的做法

简单漂亮的花卷的做法图解1

步骤1

安琪酵母 看背后说明按自己的面粉量加入 一般一袋可以发4公斤左右的面
简单漂亮的花卷的做法图解2

步骤2

酵母用温水和开 用酵母水和面
简单漂亮的花卷的做法图解3

步骤3

和好面盖盖子发面一般是2小时左右 和面偏软最好
简单漂亮的花卷的做法图解4

步骤4

如图所示面发好了有蜂窝煤状的气孔
简单漂亮的花卷的做法图解5

步骤5

面放到案板用擀面杖擀开
简单漂亮的花卷的做法图解6

步骤6

加入油 盐 五香粉 抹匀 这个量自己参照面的多少放盐一般不知道量的话 能少放不能多放
简单漂亮的花卷的做法图解7

步骤7

均匀撒入葱花
简单漂亮的花卷的做法图解8

步骤8

卷好然后切成大小一样的块
简单漂亮的花卷的做法图解9

步骤9

拿一块如图横向捏拉
简单漂亮的花卷的做法图解10

步骤10

向左右任意一侧折叠
简单漂亮的花卷的做法图解11

步骤11

然后在做第一步的横向捏拉
简单漂亮的花卷的做法图解12

步骤12

向下弯曲
简单漂亮的花卷的做法图解13

步骤13

成品
简单漂亮的花卷的做法图解14

步骤14

上锅蒸 一般我是2100的火蒸25分钟
简单漂亮的花卷的做法图解15

步骤15

成果入锅前后对比

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 爱布丁的小娜娜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 香 花卷

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