酿辣椒

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酿辣椒的用料

青辣椒 8个 鱼胶 250g
酱油 5g 葱 适量
糖 适量 花生油 适量

酿辣椒的做法

步骤1

1.青辣椒洗干净，切开一分为二，清理干净里面的籽（切开后不再粘水，可减轻辣）

步骤2

酿辣椒，把买好的鱼胶塞满辣椒腔隙
酿辣椒的做法图解3

步骤3

煎酿辣椒，平底锅，少量的油，烧热后放入辣椒，肉朝下，煎至肉变金黄色后换转，撒点糖调味。放少量的水，盖上锅盖，焖2分钟后，撒上酱油换转，即可装盘

酿辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 豆粉1135824262 编写，未经授权不得转载

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