红烧黄鱼

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萨小妞儿
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红烧黄鱼的用料

黄鱼 1条 蒜头 3瓣
姜片 3-4片 葱段 4-5段

红烧黄鱼的做法

红烧黄鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜，料酒，醋，蒸鱼豉油，老抽，糖 放入碗里备料
红烧黄鱼的做法图解2

步骤2

鱼外面抹上一层淀粉或鸡蛋，以防粘锅
红烧黄鱼的做法图解3

步骤3

放油和花椒，中火将鱼炸至焦黄翻面 两面炸好放备料兑汁
红烧黄鱼的做法图解4

步骤4

放入备料，量与鱼齐平，中小火炖至挂汁
红烧黄鱼的做法图解5

步骤5

出锅

红烧黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 萨小妞儿 编写，未经授权不得转载

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