糖醋排骨

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卡哇伊you
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看了中餐厅，也来做顿糖醋排骨

糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 料酒或米酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
白米醋或陈醋 4汤匙 水 适量
生姜 5片 大蒜 2粒
大料 2颗

糖醋排骨的做法

步骤1

排骨切好洗净，锅中加入清水、大料、葱、姜，水开之后倒入排骨，煮二十分钟左右，备用
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅中加油、姜、蒜炒香，倒入煮好的排骨爆炒，转小火 依次加入酱油、料酒、糖、醋、适量的水，调好颜色和味道，盖上锅盖，小火慢炖20分钟左右。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

汁收到刚刚好，倒出装盘即可。

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

©本菜谱的做法由 卡哇伊you 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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