免烤箱烤鱼

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在上海没有烤箱，娃又吵着要吃烤鱼 怕外面油不干净，于是他诞生了

免烤箱烤鱼的用料

扁鱼 一条 其他蔬菜

免烤箱烤鱼的做法

免烤箱烤鱼的做法图解1

步骤1

把鱼切开，抹上盐料酒腌制一小时左右
免烤箱烤鱼的做法图解2

步骤2

鱼两面抹点淀粉（我没有淀粉就用小麦粉了）平底锅倒适量油，把鱼两面煎黄，注意开小火哦！！！
免烤箱烤鱼的做法图解3

步骤3

鱼备用，用锅中剩下的油炒菜（放哪些菜由自己喜好决定）加适量豆瓣酱、盐、水，煮一会，放鱼再煮，最后放香菜，完工

免烤箱烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

©本菜谱的做法由 当妈妈 编写，未经授权不得转载

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